Кухня

«Мясо черепахи лечит рак» – эта традиционная уверенность широко распространена в китайском городе Гуанчжоу, столице провинции Гуандун. Здесь на рынках полно экзотических и исчезающих видов животных.

Чашечка кофе латте сразу после пробуждения или во время дружеских посиделок днём – что может быть лучше? Только латте с искусным шоколадным рисунком на его белоснежной пенке. Рисунки на кофе превращают кофейные посиделки в изысканный ритуал.

В Китае скрестили грушу с Буддой Хотеем и получились счастливые груши. Ходят слухи, что тот, кто после обильной трапезы съест такую грушу на десерт перед чаем, впадает на несколько минут в медитацию безмятежности.

Хонг Йи родом из Малайзии, она художник, архитектор, дизайнер и красавица. В Мельбурне Хонг Йи получила степень магистра архитектуры, изучала дизайн в Голландии и Германии. Живёт в Китае.